お肉が美味しい!笑味たれ。

Luna

2005年12月10日 08:18

てぃーだショップで笑味たれの取り扱いが決まった時、
嬉しくって早速注文しようとしたら人気のあまりSOLD OUT!(現在は買えるようです)
なので無理を言って『きたちんのばかいもの贔屓(びいき)』きたちんさんに笑味たれを送っていただきました。
(きたちんさん本当にありがとう)




注文して送っていただいたのはこの3種類。
笑味たれ シークワーサードレッシング こうれいぐうすー です。


で、この笑味たれで簡単料理を作ってみました~。(本当に簡単です)



・まず牛肉と白葱を適当に切りこの笑味たれにつけます。(私は朝から夕方まで漬け込みました)
・もやしをゆでます。
・漬け込んだ牛肉と白葱をフライパンで炒めます。
・熱々ご飯にこの炒めた牛肉をのせ、もやしを添えます。
・卵を割りいれます。
・大人はこれに石垣島ラー油をかけます。

  

   
これでできあがり!です。たれが本当に美味しいので漬け込んで炒めるだけです。
肉嫌いの娘もこの日ばかりは、むさぼりつくように食べていました。



(ちょっとピンぼけですね・・・。盛り付けセンスも0。ニラか何か緑があったらよかった・・・。)



シークワーサードレッシングも酸味がきいていて美味。春菊をさっとゆでシラスをいれ
このドレッシングで和えてみたのですが、あっという間に春菊がなくなるほど箸がすすみました。
たれは3本まとめて購入したのでまだ少しあるのですが、ドレッシングは1本のみだったので
もうなくなってしまいそうです。。。



めったに料理しませんが参加してみました。 

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