今宵ようやく人参シリシリを。。。

友人と一緒に浅草橋にある　沖縄料理儀来河内（ニライカナイ）に行ってきました。


ここは東京に２月に戻ってきてから、早速訪れたお店。
気さくなマスターとママがニコニコと笑顔で迎えてくださり、とても居心地の良いお店です。





先日、八重山＆本島に旅に出た際、色々なお店で人参シリシリの注文をしたのですが、
あいにく取扱店なし。今日の今日まで結局食べれずじまいでした。
そしてほぼ１０ヶ月ぶりに恋に恋焦がれたしりしりを食べる事が出来ました。

友人は仕事の関係で大幅に遅刻。
店内も徐々に賑わってきました。月・火・水・木・金は毎日ライブを七時半ごろから開催。
(９時過ぎにももう一回あります)


今日のライブは女性のデュオ。



娘もパーランクーを持ちノリノリです。
ゴーヤチャンプルは歯ごたえしゃきしゃきで美味！（友人はちょっとゴーヤが苦いと言ってましたが)


ポークおにぎり美味しくて、娘はあっという間に平らげました。



ところで人参シリシリの語源とは・・・？




◆人参シリシリ◆
人参を細切りにする。（シリシリ器があればそれで・・・）
ツナ、ニラ、人参を炒め、塩・胡椒・醤油で味付けする。
卵を炒めて加えて出来上がり！
☆お試しあれ。☆


儀来河内
台頭区浅草橋1-13-6STビル２階
ｔｅｌ　03-3861-1554